* 30 ml STIN Sloeberry

* 60–80 ml Soda (Menge nach Geschmack)

* Eiswürfel

* Zitronenschale

Den Sloeberry in ein Longdrink-Glas mit Eiswürfel geben. Anschließend langsam mit Sodawasser auffüllen. Je nach Geschmack kann das Mischverhältnis zwischen 1:2 bis 1:3 variieren.

Das Glas mit einer Zitronenschale parfümieren und sie danach als Garnish verwenden.

Bartender-Tipp:

Der perfekte Erfrischungs-Cocktail im Sommer – funktioniert wunderbar zum Lunch oder auch als Sun-Downer.